Esta última semana y esta semana hemos estado ocupados embotellando el vino del año pasado, 2022. Ha estado 8 meses en las Tinajas. El sabor es bueno suave y afrutado. Todavía es joven y debe desarrollarse más en la botella.
Hemos tenido un montón de lluvia muy bienvenida, esta semana pasada después de varios meses muy secos.
La semana que viene terminaremos el embotellado. Algunas fotos de la vendimia del año pasado.
El «pastel» de uvas después del prensado.
Dejando las cestas para la vendimia.y unas cabras hambrientas en La Vera.
